菜真空预冷机与冷库配套使用

蔬菜真空预冷机与冷库配套使用

1.真空预冷机和冷库的区别？真空预冷机,果蔬真空预冷机,预冷保鲜,预冷机,果蔬保鲜

   经常会有种户问我这个问题，最基本的区别在于：真空预冷机不是储存设备，它只是一种制冷设备，当然冷库也有制冷的作用，但是冷库制冷效率是非常低的，可能需要12个小时以上，这样住住导至产品在冷库打冷，再装冷链车销售的时候，发现蔬菜已经腐烂了很多，而且不新鲜。但是蔬菜经过真空预冷后，时间只要25分钟就可以，所以可以一边真空预冷，一边直接装进冷链车销售其它地区；如果预冷后，再放进冷库储存，短期内也不会出现腐烂，大大的延长了货架期。

2. 真空预冷机值不值得买呢?

这个需要看您的产品和产量，和销售模式。但我觉得对于大部分种植户，都是值得购买的．从长远来看，是相当划算，使用真空预冷机，能为您节约成本．主要体现在以下几点：

· 冷却效率高，可以提高工作效率；

· 减少甚至杜绝产品的腐烂率，变黄率,从而损少您的损失；

· 延长您产品几倍的上架期；

· 使用范围广，不管今年是种植生菜，还是明年改种玉米，都可以用；

· 可以替代现有的冷库功能，或有了真空预冷机，可以不再需要太大的冷库。